Wątróbka *

Dużo w wątróbce dodatkowo witaminy B9 (kwas foliowy). I tylko takie tercet (w zmieszaniu z żelazem zaś witaminą B12) moja przewodni oddziaływanie na pracę marksistowskich krwinek a aktywność rozkładu krwionośnego. Tedy wszelkie jednostek mające tendencyj aż do niedokrwistości i kobiet ogromnie miesiączkujące, jakim zawsze tęskni żelaza, powinny na wytrwałe wejść wątróbkę aż do swojego repertuaru.


Na co odciąży

W 100 g wątróbki odnajdziesz więcej niż połowę powszedniej (niezbędnej aż do zgodnego działania tworu) dozy witaminy PP (na rzecz niewiast wynosi 21 mg), jaka pobiera frakcja w metamorfozie białek, łojów, węglowodanów, a też popiera w zjadliwym wstanie nabłonek piłki, kanału żywnościowego i rozkładu rozgorączkowanego. Co właściwe, rozszerzając naczynia krwionośne, witamina owa reperuje operacja umysłu.

Owe w podobny sposób przebogate rodowód witaminy A. Owej samej, jaka kształtuje rzut oka intensyfikuje trwałość stworu, hamuje tokom starzenia się i gwarantuje jędrność cerze, a i wywołuje, iż rany żwawiej się goją.


Nie na rzecz wszystkiego

Z troski na życie cholesterolu, wątróbki nie powinno się żywić się nagminniej przewlekajże uderzenie w tygodniu, niemniej z diety niskocholesterolowej powinno się ją łącznie wykreślić. Nie istnieje owe wynik promowany świniarkom zamierzającym ulec w ciążę i będących w ciąż, skoro targ obfita doza witaminy A zdoła rodzić skaleczenia zarodka.


Apetyczna przeciwnie orzeźwiająca

Wątróbkę zdołasz w chłodziarce podtrzymywać wartość maksymalna para dni. Najakuratniej, aby dotychczasowa wsadzona w papierową reklamówkę, a nie foliowy, przeźroczysty worek. W ten sposób ocalisz wychwytującą na przestrzeń niezadrukowana witaminę A, jaka istnieje jej zdatnym pierwiastekiem.

Najporządniej ją spinać z szmalcem i jabłkami. Nieugaszone kwasy tłuste z wątróbki upubliczniają przystosowywanie witamin pochodzących z kapuście i jabłka.


Brzmi:

100 g/135 kcal

WODA
72 g

TŁUSZCZ
6,3 g

ŻELAZO
- drobiowa i wołowa 9,5 mg
- wieprzowa 18,7 mg

WITAMINA A
- drobiowa 9300 Kg
- wieprzowa 13 000 Kg
- wołowa 14 400 Kg

WITAMINA B9 Dieta bez zbóż - Mercola Joseph, Levy Alison Rose
300 mg

WITAMINA B12
- drobiowa 56,00 Kg
- cielęca 60,00 Kg
- wołowa 80,00 Kg

WITAMINA PP
- wołowa 13,70 mg
- wieprzowa 16,70 mg

CHOLESTEROL
- drobiowa 380 mg
- wieprzowa 354 mg
- wołowa 234 mg


Elżbieta Jezierska
Samo Tężyzna fizyczna (listopad 2005)